3月3日はひなまつりせっかくの女の子の節句、「もう子どもじゃないし…」と思わずお祝いしてみてはいかがでしょうか?
そこで今回は、ひなまつりを祝うのにぴったりの、写真映えする簡単レシピを5つご紹介します!
ひなまつりに欠かせない!手作りひなあられ
市販のもののイメージが強いひなあられですが、実はもち米や切り餅で簡単に作ることができるんです!切り餅と、食紅や粉砂糖があれば、自宅にある材料だけで作りたての美味しいひなあられが味わえるなんて嬉しいですね。
抹茶やシナモン、ココアパウダーで味のバリエーションを増やしてみるのもおすすめです。
<参考レシピ:ちょっとした工夫で心豊かな生活を>「ひなあられ」http://richlife100.com/3088.html
ピンクで女の子気分全開!カップちらし寿司
ひなまつり料理といえば、ちらし寿司。3月という季節の変わり目で体調を崩しがちであることから、健康への願いを込めて食べられていたようです。
このカップ寿司は、さくらでんぶのピンク色がかわいらしい一品です。小さめのカップやグラスに、ご飯と鶏そぼろや炒り卵、さくらでんぶなどの具材を入れていくだけとレシピもとてもお手軽です。
鮭フレークや刻んだブロッコリーなど、好きな具材を加えてもよいそうです。
<参考レシピ:クックパッド>「雛祭りカップ寿司」https://cookpad.com/recipe/1050110
ひなまつりの雰囲気にぴったりなイタリアンサラダ
女の子に大人気のサラダも、ひなまつり風にしてみてはいかがでしょうか?
このイタリアンサラダは、トマト・モッツアレラチーズ・アボカドを刻み、ワインビネガー(酢で代用可)やオリーブオイルで和えたもの。見た目がひなあられのようで、ひなまつりの前菜にぴったりです。
<参考レシピ:クックパッド>「ひな祭りにイタリアンな雛あられ」https://cookpad.com/recipe/522288
見た目も味も間違いなし!3色レアチーズケーキ
3月はいちごが旬ですよね。ひなまつりのデザートには、そんな旬のいちごを使ったレアチーズケーキがおすすめです。
必要な材料も多くなく、ミキサーがあれば手軽にチャレンジできます。友達や家族に喜ばれること間違いなしですよ。ピンク・ホワイト・グリーンの3色がひなまつりを盛り上げてくれそうですね。
<参考レシピ:クックパッド>「おひなまつりに♪3色レアチーズ」https://cookpad.com/recipe/749751
伝統的なひなまつりを味わいたい人に!3色団子
最後にご紹介するレシピは、和のデザート3色団子。白玉粉を使えば、春らしくかわいいお団子が簡単に作れます。友達とおしゃべりしながらたくさん作るのも楽しそうですね。
あんこを乗せるなどしてアレンジしても美味しくいただけますよ。
<参考レシピ:クックパッド>「ひな祭りに3色団子!」https://cookpad.com/recipe/746393
いかがでしたか?
ひなまつりと聞いて、子どもの頃を思い出した人も多いかと思いますが、大人になってもひなまつりは楽しめるものですよ。
ひなあられやちらし寿司などのひなまつり料理をいただきながら、昔の思い出に浸ってみるのもよいかもしれません。写真映え確実な見た目もかわいいレシピで、友達や家族と素敵なひなまつりを過ごしてみてはいかがでしょうか?
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