海外から日本へやってくるお店の数々。
DOMINIQUE ANSEL BAKERY(ドミニクアンセルベーカリー)やICE MONSTER(アイスモンスター)など、2015年に日本に初上陸したスイーツも瞬く間に話題となりました。
そこで、2016年上半期に日本に初上陸した大人気のchoux d’enfer PARIS(シューダンフェールパリ)についてご紹介します!
2016年4月15日、NEWoMan新宿のエキナカにオープンしたのがこちらのお店。
シューダンフェールパリは、史上最年少で3つ星を獲得したアラン・デュカスの監修で、フランスのパリで誕生したシュークリーム専門店です。
シューダンフェールパリのシュークリームは、何と言っても小さくて可愛い!日本ではなかなか見ない小さなサイズのシュークリームですが、本場のフランスではこのサイズが一般的だそう。
店員さんによると、そのサイズ感の珍しさがゆえに、「ここは何のお店ですか?」と聞かれることもあるんだとか。
そんなシューダンフェールパリでは6つのフレーバーのシュークリームが販売されていて、3種類のセットから選んで買うことができます。
6つのフレーバー
まずは、シューダンフェールパりで販売している6つのフレーバーについてご紹介します。
- ショコラ
厳選した2種類のクーベルチュールチョコレートを自家製カスタードにたっぷり練り込んでいて、牛乳を一切使わずにチョコレートを使用しているため、カカオ本来の風味が口いっぱいに広がります。さらにショコラのシュー生地にはスーパーフードのカカオニブを加えています。 - キャラメル
フランスの、とりわけ三ツ星レストランで人気の高いキャラメル味。焦がし砂糖の香ばしさを引き立たせるのは、贅沢に配合したバターのコク。すっきりとしたほろ苦さが魅力の大人のためのフレーバーです。 - アグリュム
レモンとオレンジの果肉やピール、果肉の繊維まで、柑橘の風味を丸ごと自家製カスタードに融合しました。柑橘特有の甘爽やかな酸味が口いっぱいに広がります。 - カスタード
マダガスカル産のバニラ・ビーンズと、貴重なスパイスとして知られる香り豊かなトンカ豆を使用し、フランスの伝統的な製法にのっとり、生クリームを一切使わずに100%カスタードクリームで仕上げました。 - 抹茶プレミアム
茶葉本来の香りと風味にこだわり、厳選した上質な一番摘み抹茶をたっぷり使用しているため、まるで濃茶のような深い旨みと茶葉の甘みが口いっぱいに広がります。 - セゾン
期間限定フレーバーのため、季節ごとに味が変わります。オープン時から8月現在まで、「さくら」「フリュイ・ルージュ」「柚子&マンゴー」の味が販売されています。
プレゼント用に大人気の「グルマン6個セット」
6つのフレーバーが全て1つずつ箱に入った「グルマン6個セット」。
お値段は税込734円。
可愛い箱に入っているため、お土産やプレゼントにもオススメです!
自宅用にオススメの2種類の3個セット
左のピンクの袋が「トラディション3個セット」で右の白の袋が「セゾン3個セット」です。
トラディションは税込313円、セゾンは税込367円。
トラディションは、キャラメルとショコラとアグリュムが1つずつ入った3個セットで、パリのお店で人気のフレーバーのセット。
セゾンは、カスタードと抹茶プレミアムと季節ごとに味が変わるセゾンが1つずつ入った3個セットで、日本限定のフレーバーのセットとなっています。
そして実は、トラディションとセゾンを1点ずつ買うとグルマンと中身は同じ。
その場合は680円なので734円のグルマンよりお得に買えちゃうんです!
そのため、ご自宅用の方には、こちらの3個入りのセットがオススメです。
実際に買ってみました!
実際に食べてみると、シュー生地はサクサクで、中はクリームがたっぷり!
クリームがしっかり入っているので、小さくても満足感があります。
どれも甘すぎず、美味しい!大人の味です!
オープン当初は整理券を配るほどの大人気で3時間待ちの日もあったそうですが、今はそこまで待つこともなく手に入るので、新宿駅に足を運んだ際には是非、シューダンフェールパリのシュークリームを食べてみてください♡
店名:choux d’enfer PARIS
TEL:03-3354-2181
営業時間:8:00〜22:00
定休日:NEWoMan新宿に準ずる
場所:東京都渋谷区千駄ヶ谷5-24-55 NEWoMan エキナカ(新宿駅新南口 駅構内)
HP:http://choux-d-enfer-paris.jp
出展:
画像①http://choux-d-enfer-paris.jp
画像②③http://woman.mynavi.jp/article/160615/
画像④http://www.elle.co.jp/atable/news/hns_-choux_d_enfer_paris_16_0421
GirlsMediaコレスポンデント 岩見安里紗
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